Rassegna Gastronomica e Festa della Birra a Borore

Il “COMITATO S. LUSSORIO e S. GAVINO 2017” di Borore
Organizza

RASSEGNA GASTRONOMICA E PROMOZIONE DEI PRODOTTI ARTIGIANALI
BORORE BEER FEST – Festa delle Birre artigianali Sarde
BORORE – SABATO 29 LUGLIO 2017

• ORE 10,00 Apertura Stand Birre Artigianali sarde, stand espositivi e mostre
• ORE 10,15 Iscrizioni Vesparaduno
• ORE 10,30 Preparazione / Lavorazione del formaggio – casizolu
  Laboratori di Panificazione artistica presso il Museo del Pane Rituale
  Mini tour turistico con carro a buoi (tipico carro bororese)
  Cottura Vitella alla brace a cura di Raimondo Pitzalis di Samugheo
• ORE 13,30 Degustazione gnocchetti sardi al ragù e carne di vitella arrosto – degustazione Seadas
• ORE 18,00 Dimostrazione di Mascalcia – Forgiatura dei ferri fatti a mano e ferratura del cavallo
• ORE 18,30 Prima parte concerto MUSICA LIVE con i “Mondo Super – Tribute band LucianoLigabue” spettacolo musicale con il Gruppo
• ORE 20,30 Degustazione carne di vitella arrosto
• ORE 22,30 Seconda parte concerto musicale

  Durante la giornata:
  possibilità di visita guidata al Museo del Pane Rituale, a cura della Consulta Giovanile di Borore;
  esibizione degli “Arcieri del Marghine”;

  VESPARADUNO
  In occasione della Festa delle Birre artigianali sarde e della sagra della vitella arrosto.

  Programma:

• ore 10,00 – Ritrovo in viale dello sport, caffè di benvenuto ed iscrizioni;
• ore 11,30 –Eventuale breve tour “visita a Borore”;
• ore 12,30- Foto di gruppo e Aperitivo;
• ore 13,30-Pranzo (gnocchetti al ragù ,vitella arrosto, pane, vino/acqua);
• ore 17,00-Estrazione premi riservata ai vespisti partecipanti al pranzo.

  Quota di partecipazione:
  € 15,00 iscrizione e pranzo – € 5,00 iscrizione senza pranzo

  Per info e prenotazioni:
  Telef. 3890003649 (Ettore)

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