Rassegna Gastronomica e Festa della Birra a Borore

Il “COMITATO S. LUSSORIO e S. GAVINO 2017” di Borore
Organizza

RASSEGNA GASTRONOMICA E PROMOZIONE DEI PRODOTTI ARTIGIANALI
BORORE BEER FEST – Festa delle Birre artigianali Sarde
BORORE – SABATO 29 LUGLIO 2017

ORE 10,00 Apertura Stand Birre Artigianali sarde, stand espositivi e mostre
ORE 10,15 Iscrizioni Vesparaduno
ORE 10,30 Preparazione / Lavorazione del formaggio – casizolu
Laboratori di Panificazione artistica presso il Museo del Pane Rituale
Mini tour turistico con carro a buoi (tipico carro bororese)
Cottura Vitella alla brace a cura di Raimondo Pitzalis di Samugheo
ORE 13,30 Degustazione gnocchetti sardi al ragù e carne di vitella arrosto – degustazione Seadas
ORE 18,00 Dimostrazione di Mascalcia – Forgiatura dei ferri fatti a mano e ferratura del cavallo
ORE 18,30 Prima parte concerto MUSICA LIVE con i “Mondo Super – Tribute band LucianoLigabue” spettacolo musicale con il Gruppo
ORE 20,30 Degustazione carne di vitella arrosto
ORE 22,30 Seconda parte concerto musicale
Durante la giornata:
possibilità di visita guidata al Museo del Pane Rituale, a cura della Consulta Giovanile di Borore;
esibizione degli “Arcieri del Marghine”;

VESPARADUNO
In occasione della Festa delle Birre artigianali sarde e della sagra della vitella arrosto.

Programma:
ore 10,00 – Ritrovo in viale dello sport, caffè di benvenuto ed iscrizioni;
ore 11,30 –Eventuale breve tour “visita a Borore”;
ore 12,30- Foto di gruppo e Aperitivo;
ore 13,30-Pranzo (gnocchetti al ragù ,vitella arrosto, pane, vino/acqua);
ore 17,00-Estrazione premi riservata ai vespisti partecipanti al pranzo.
Quota di partecipazione:
€ 15,00 iscrizione e pranzo – € 5,00 iscrizione senza pranzo

Per info e prenotazioni:
Telef. 3890003649 (Ettore)